经济危机的时候为什么要把牛奶倒掉

1. 经济危机的时候为什么要把牛奶倒掉

2. 国内出现倒牛奶现象隐含了那些经济规律和经济知识

这是一个供给和需求的问题：
在市场供给与需求确定的情况下，出现倒牛奶现象就意味着供给大于需求，市场处于供过于求的状态；
奶农将牛奶倒掉，就是减少市场供给，实现供求平衡，保持市场价格；
如果奶农将牛奶降价处理，那么必然会导致市场上牛奶价格的恶性竞争，牛奶产业利润率降低，不利于奶农的利益；
总之，这是市场自我调节的一种表现，是供求规律发生作用的表现，但是会对社会资源产生浪费，是市场调节的缺陷所在。

3. 倒牛奶事件的经济学原理

倒掉牛奶，只是因为此时牛奶的价格太低，而为了维护较高的价格，供应商宁愿倒掉牛奶，等待价格回升再重新生产。“倒牛奶”只是为了解决经济危机。资本家的本质是没有限度地追求利润最大化。
倒奶事件的“内幕”其实是：在国内国际多重因素影响下，散户奶农的生存空间被急剧压缩，他们没有话语权，而且所提供产品的质量确实无法匹敌进口奶源，因此不得不接受企业的“挑挑拣拣”甚至是“压迫”。倒奶事件的背后，是我国乳业发展中的阵痛，而非阴谋。在这个阵痛期，有关政府部门应主动寻找一个最大公约数，在推动我国乳业转型升级的同时，有效地保护奶农利益。

扩展资料：
影响
中北蓝海FMCG品牌营销策划机构首席项目运营总监王子恒认为，这一轮的杀牛倒奶风波是多方因素综合发力使然，一边上游奶源供应量持续增量，另一方面是消费相对疲软。
大量进口乳制品疯狂涌入，导致国内原奶生产相对过剩，在国际大包粉奶源的低价刺激下，国内液态复原乳重新抬头，加上大批进口婴幼儿奶粉、液态奶的进入，使得国内鲜奶源乳品加工企业的原奶消化量骤减，这样势必引起连锁反应，导致出现低价收购，甚至拒收，奶农无奈只得杀牛倒奶。
参考资料：百度百科——2014年全国倒奶事件

4. 历史名场面“倒牛奶”的背后，究竟有着哪些经济学原理？

经济学原理：过剩的产能只会降低产品的价格，为了维持高价，必须将过剩的产品处理掉。到了21世纪，一些国家还会出现倒牛奶事件，实在是令人匪夷所思。上一次这样的事件发生的时候还是在经济危机的时候。没想到这一次的疫情导致的失业率上升，人们的购买力下降，而商家竟然重现了上个世纪的解决方式来处理过剩的产能。让人不得不唾弃，资本家推崇的利益向上，唯利是图的思想。

历史名场面倒牛奶的实施者就是那些生产牛奶的商家，多么讽刺，一边强调绩效，拼命生产牛奶，一边却将生产的牛奶全部倒掉。有人会问：“那些商家为什么要干这种事情？他们不心疼的吗？”局外人看着心疼，商家怎么可能不心疼。可是为了维持牛奶的价格，为了更大的利益，那些商家宁愿浪费这些牛奶。这些资本主义国家明明是奉行着市场经济，但是资本家们却是追求资本的，仅靠市场调节价格，对他们不一定有利。

市场经济下，商品的价格由供需关系来决定，也就是供应的商品价格是与人们需要的数量成正比的。在这一次的疫情下，失业率上升，更多人没办法购买牛奶，他们能够购买的牛奶数量降低了，而供应的牛奶数量是一定的。如果牛奶商品还接着流入市场，那牛奶会因为过剩导致价格下降，这能够使得消费者购买到更便宜的牛奶。可是对于商家来说，牛奶价格的下降将带来更大的损失，于是他们选择将过剩的牛奶倒掉，以此来维持牛奶的价格。

总的来说，倒牛奶是为了降低牛奶的供应，来维持牛奶的市场价格，其实是资本家自行调节市场价格的一个手段。

5. 经济大萧条时期，为什么宁愿把牛奶倒进河里

在1929年大萧条之前，美国农业就因为生产过剩等原因开始了衰退，1929年的大萧条进一步重创了美国农业。在1929年，美国共生产了110.52亿美国加仑(US gallons)牛奶，威斯康星州、明尼苏达州、纽约州是美国当时最大的三个产奶州，牛奶产量分别为12亿、8.25亿、8亿美国加仑，在大萧条时期，牛奶不是刚需，当市民们可以花更少的钱吃饱时，是不会去花更多的钱去购买牛奶的，所以当时美国的牛奶明显是供大于求。
过剩牛奶为什么会被倒掉？首先是知道的是牛奶的生产问题，奶牛也不是想产奶就产奶，想停止泌乳就停止泌乳的，奶农需要不断的挤奶，否则产量会降低，对奶牛身体还有伤害，所以牛奶就会囤积。这就涉及到牛奶保鲜的问题，但牛奶极难保鲜，而且根据当时的技术水平，冷仓保存成本更高，如果不冷仓存储的话，牛奶会腐坏，所以多余的奶只能被倒掉。

根据供求规律，当需求一定的时候，商品供给的增加会降低产品的价格。如果奶农降低售价的话能否挽救牛奶过剩的问题？资料显示，在纽约州3.5%乳脂含量牛奶平均收购价（直接从奶农收购的价格）由1931年1月的每100磅2.25美元，降到了1933年4月的每100磅0.99美元。随后纽约州州议会调查委员会出示的报告显示，“纽约州牛奶收购价已经低到无法维持奶农基本生活的水平，许多奶农就连生活必需品都买不起，而许多奶农以毕生积蓄投资的奶场可能都将付之东流。”显然，降价带来的结果是，牛奶价格的整体下跌，卖得越多，赔的越多。
为什么不做做好事，把本该倒掉的牛奶送给穷人？因为那样做会让本来就萎缩到很小的牛奶市场更变得所剩无几，留下的奶更是卖不出去，奶农的生活也就彻底无以为继了，牛奶业会彻底垮掉。经济学家托马·索维尔在《诡辩与真相》一书中指出，“联邦政府仅在1933年就购买了600万头猪，然后将其毁灭。数量巨大的农产品葬于耕犁之下，就是为了让其退出市场从而把价格维持在官方所规定的水平上，因为同样的原因，大量的牛奶被倒入了下水道。”

此外和倒牛奶相关的是当时的农业政策，1933年罗斯福上台后《农业调整法案》等一系列农产品价格支持计划随即出台，试图提高牛奶价格与奶农的收入。联邦政府按照奶牛的头数给补贴，但奶农只在乎奶牛补贴，而不是为了卖牛奶，这种情况下倒掉牛奶也就不足为奇了。

6. 经济大萧条时期，为什么宁愿把牛奶倒进河里

1、大萧条（The Great Depression），是指1929年至1933年之间发源于美国，并后来波及整个资本主义世界，其中包括美国、英国、法国、德国和日本等资本主义国家的经济危机。社会主义国家苏联未受到影响，相反还完成了五年计划。这一危机具有持续时间长，范围广，破坏力强的特点，其根源在于资本主义制度的基本矛盾，也就是生产社会化和资本主义生产资料私有制之间的矛盾。大萧条是现代社会持续时间最长的经济萧条，不仅导致了长期的大规模失业，也改变了社会关系，摧毁了执政政府，帮助纳粹党及法西斯上台，最终导致了第二次世界大战的爆发。

2、农业资本家和大农场主大量销毁“过剩”的产品，用小麦和玉米替煤炭做燃料，把牛奶倒进密西西比河，使这条河变成“银河”。

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7. 经济困难时期为啥牛奶倒掉？